Brownies

Lust auf saftige Brownies? Wir zeigen euch wie ihr diese herstellt.

Hierzu benötigt ihr folgende Zutaten:

• 104 gr. Eier (2 Eier)
• 190 gr. Apfelmus (z.B. von Fitini)
•  75 gr. Erythrit
•  30 gr. Backkako
•  85 gr. Dinkelmehl
•  12 gr. Backpulver (2 Tl.)
•    1 gr. Salz
•    1 gr. Natron

Zuerst werden die Eier und das Erythrit schaumig geschlagen. Anschließend mischt ihr die trockenen Zutaten miteinander und gebt diese zu der Ei – Erythrit Mischung hinzu.

Zuletzt mischt ihr vorsichtig den Apfelmus unter und verteilt das Ganze auf eine Form die ca. 20×20 cm groß ist. 

Die Brownies werden bei 150 grad Umluft ca.20 Minuten im vorgeheizten Backofen gebacken.

1 Stück hat ~109 Kalorien

Nutrition Facts

Kalorien                            656
Kohlenhydrate         160,5 gr.
Eiweiß                          30,0 gr.
Fett                               18,8 gr.