Haferflocken Crunch

Die meisten Toppings, sind extrem Zuckerhaltig oder haben andere nicht nährreiche Zutaten. Wir zeigen euch, wie ihr schnell und einfach ein cleanes Topping herstellen könnt.

Hierzu braucht ihr folgende Zutaten:

• 15 gr. Haferflocken
•   5 gr. Erythrit
• einen halben Teelöffel Wasser

In einer beschichteten Pfanne gebt ihr alle Zutaten und lasst das Ganze karamellisieren. Hier müsst ihr darauf achten, das die Haferflocken stetig gewendet werden, da euch das Ganze sonst anbrennt.

Wenn die Haferflocken eine goldbraune Farbe angenommen haben, nehmt sie aus der Pfanne und lasst es etwas auskühlen. Sie werden beim auskühlen fest und bekommen den bekannten Crunch – Effekt.

Nutrition Facts

Kalorien                             56
Kohlenhydrate            8,8 gr.
Eiweiß                           2,0 gr.
Fett                                1,1 gr.