Hierzu braucht ihr folgende Zutaten:
- 400 gr. Hähnchen
- 150 gr. Paprika
- 500 ml. Wasser
- 300 gr. Ananas
- 100 gr. Mungo Bohnen Keimlinge
- 100 gr. Light Ketchup
- 15 ml. Soja Sauce
- 50 gr. Zwiebeln
Als erstes wird das Hähnchen Geschnetzelte gewürzt und angebraten . Danach nehmt ihr das Fleisch aus der Pfanne und gebt das klein geschnittene Gemüse dazu. Alles für einige Zeit schmoren lassen und anschließend mit Wasser aufgießen.
Nun gebt ihr den Light Ketchup, die Soja Sauce und die Hühner Brühe dazu.
Die Ananas wird zum Schluss für ca. 10 Minuten mit gegart, wenn das Hähnchen zurück in die Pfanne kommt um es noch einmal zu erwärmen.
Als letztes nehmt ihr ein bisschen Wasser und vermengt es mit etwas Speisestärke um das ganze anzudicken. Alles noch einmal aufkochen lassen und schon ist euer Chinesisches Menü fertig 🙂
Die Pfanne enthält 4 Portionen. 1 Portion hat:
Nutrition Facts
Kalorien pro Port. 208
Kohlenhydrate 6,1 gr.
Eiweiß 25,3 gr.
Fett 2,4 gr.