Salsa Dip

Hierzu benötigt ihr folgende Zutaten:

• 250 gr. Cherry Tomaten
•   50 gr. Rote Paprika
•   25 gr. Zwiebel
•     6 gr. Knoblauch
•     5 gr. Chilischote
•   20 gr. Tomatenmark
•   60 ml Wasser
• Salz, scharfes Paprika Pulver und bei Bedarf etwas Erythrit ( nur wenn die Cherry Tomaten nicht süß genug sind.)

Zuerst alle Zutaten sehr klein schneiden und anschließend die Zwiebel und den Knoblauch andünsten. Danach das restliche Gemüse und das Tomatenmark hinzufügen. Kurz mit anbraten und mit Wasser ablöschen. Das Ganze wird ca. 15 Minuten geköchelt und dann zum Schluss mit den Gewürzen abgeschmeckt.

Die Kalorien angaben beziehen sich auf die komplette Menge.

Nutrition Facts

Kalorien                            133
Kohlenhydrate           17,6 gr.
Eiweiß                            5,1 gr.
Fett                                 1,2 gr.